Путин подписал закон об ограничениях ПЭТ-тары

Айрат Хайруллин — Россельхознадзору: «Когда говорят о меле и мыле в молоке – это бред сивой кобылы!» Источник : http://realnoevremya.ru/today/34920

Депутат Госдумы от Татарстана, основатель агрохолдинга «КВ Агро» требует извинений от надзорного ведомства за заявление о грубом фальсификате молока

— Айрат Назипович, как вы относитесь к заявлениям Россельхознадзора о том, что производители молока добавляют в него крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоты и гипс?

— Я отношусь к подобным заявлениям очень отрицательно: нельзя пугать население какими-то «бабушкиными сказками», которые в действительности пока ни разу не нашли подтверждения! Мы все знаем, что достаточно на рынке фальсификата, но фальсификат и такие вещи совершенно различны. То есть пока фальсифицируют только пальмовым маслом – заменяют молочный жир, потому что оно, во-первых, дешевле, во-вторых, в стране есть серьезный дефицит молока. Вместо того, чтобы бороться с дефицитом, наращивать производство молока, мы сегодня занимаемся ограничительными вещами, что никогда не поможет навести порядок.

Для того чтобы молочные продукты были качественными и были доступными для всех граждан нашей страны, то есть дешевыми и хорошими, нужно развивать молочное животноводство, нужно производить больше молока. А молочное животноводство – это самая долгоокупаемая отрасль в сельском хозяйстве. И главная здесь задача – в поддержке государства, и контроль за тем, чтобы кредиты выдавались на срок окупаемости проекта. Чем длиннее кредиты и ниже ставка, тем дешевле будет молоко, тем его будет больше. Сегодня кредиты недоступны. Сегодня, чтобы построить фермы, кредиты в банках получить невозможно.

Рано или поздно придет понимание того, что нам просто-напросто надо у себя в стране добиться того, чтобы зарплата в сельском хозяйстве была на уровне или выше, чем в городах, чтобы остановился отток, чтобы людям было интересно жить в своем доме в деревне, работать и зарабатывать. Где люди могут зарабатывать в деревне? Хорошо, мужчины могут работать на тракторе, механизаторами, а женщинам где работать? Они могут в деревне работать только на ферме.

На самом деле, для того, чтобы молоко дольше хранилось, в него не нужно ничего добавлять. Есть пастеризация, ультрапастеризация, стерилизация – разные способы термической обработки молока… Это нормальный производственный процесс

— Как вы думаете, почему Россельхонадзор сделал такое заявление и на основании чего?

— «Союзмолоко» уже отреагировало инаписало письмо и в правительство, и министру сельского хозяйства о недопустимости таких высказываний. Просто не подумали, наверное. Когда говорят о меле и мыле в молоке – это бред сивой кобылы! По-другому никак не назовешь. Как можно фальсифицировать, подмешивая такие вещи, которые там перечислены? Это же дурь полная. Понятно, что, когда производят сыры или творожную массу, чтобы заменить молочный жир, начинают использовать пальмовое масло. Но это не смертельно. Просто это другой продукт, и мы считаем, что он хуже, чем натуральное молоко, к которому наш организм традиционно привык. Уже тысячелетиями этот натуральный продукт для нас понятный, для нашего организма.

— Производители что-то добавляют в молоко, чтобы оно дольше хранилось?

— На самом деле, для того, чтобы молоко дольше хранилось, в него не нужно ничего добавлять. Есть пастеризация, есть ультрапастеризация, есть стерилизация – это разные способы термической обработки молока (там разная температура, разное количество секунд поднимается температура). Ничего там не добавляется. Это нормальный производственный процесс.

— Со своей стороны производители как-то будут опровергать заявления Россельхознадзора, доказывать с помощью каких-то исследований?

— Я говорю: письма уже написаны в правительство и министру с требованием разобраться в необоснованных выступлениях, чтобы принесли извинения за такие необоснованные высказывания и были наказаны виновные. Здесь позиция очень жесткая.

— Россельхознадзор уже какой-то ответ дал по поводу этих писем?

— Насколько я знаю, Власов устно (Николай Власов, заместитель руководителя Россельхознадзора – прим. ред.) высказал позицию, что, мол, «у нас аккредитована лаборатория и просто так мы ничего не говорим». Давайте посмотрим, дождемся итогов разбирательства. Таких вещей не должно быть. Это на самом деле уже уголовное преступление. Сегодня молочные товары – это самый доступный для россиян, самый дешевый белок, самый качественный продукт легкоусвояемый. Такими высказываниями мы просто снижаем потребление молока. На что населению тогда переходить?

Любой человек, разбирающийся в химии, прочитав заявление Россельхознадзора, скажет, что идиоты только такие вещи могут сказать, потому что совместить несовместимые продукты – невозможно

Я помню, как до того, как Советский Союз развалился, примерно в 87-88-м годах, было много такой информации, что молоко употреблять вредно, что человек старше 16 лет уже не способен переработать молочные продукты и так далее. Какие-то были глупости, а в дальнейшем все уложилось в одну цепочку развала всей нашей экономики. Оказалось, что во всем мире, в развитых странах (в Европе, в Америке) – везде, молочных продуктов употребляют на душу населения в полтора – два раза больше, чем в Российской Федерации. Население там намного здоровее, живет дольше, и все настаивают на том, что с детства надо употреблять молочные продукты. А мы ищем какие-то свои пути.

Что больше всего обидело переработчиков? Они говорят: мы понимаем, что сегодня есть дефицит сырья, мы понимаем, что вынуждены где-то заменять молочный жир пальмовым маслом, где-то использовать сухое молоко, но это все у нас записано на этикетке. Любой человек, разбирающийся в химии, прочитав заявление Россельхознадзора, скажет, что идиоты только такие вещи могут сказать, потому что совместить несовместимые продукты – невозможно.

Международные Дни поля в Поволжье 2016

Просим обратить Ваше внимание на изменение дат проведения выставки: 29 июня - 2 июля в Казани/Россия

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. &bs=12202&bl=3012&ct=image%2fgif&cn=&cte=binary" style="border:0px;" vspace="0" width="121" />     Online-Ansicht

Международные Дни поля в Поволжье 2016     Мероприятие полевого формата для технологий растениеводства и животноводства, а также сельхозтехники   Просим обратить Ваше внимание на изменение дат проведения выставки: 29 июня - 2 июля в Казани/Россия   Для регистрации в качестве посетителя, пожалуйста, пройдите по ссылке.   В конце июня "Международные Дни поля в Поволжье" в Казани снова станут местом встречи специалистов растениеводства, животноводства, а также поставщиков сельхозтехники из разных стран. "Дни поля" организованы IFWexpo Heidelberg и "Казанской ярмаркой" при поддержке Немецкого сельскохозяйственного общества (DLG e.V.) и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Татарстана.   В 2016 году более 150 экспонентов из России, Германии, Австрии, Финляндии и Франции - среди них такие крупные производители как Гримме, Лели, Солана, Норика, Кивонь - представят свои новейшие разработки посетителям из Поволжья.   Селекционеры, производители удобрений и средств защиты растений наглядно продемонстрируют свои достижения на Опытном поле. Помимо опытных полей с зерновыми, сахарной свеклой, кукурузой, овощами и рапсом в этом году организована новая тематическая экспозиция "Территория картофеля". В рамках экспозиции будут представлены различные сорта картофеля, оборудование и техника для почвообработки, а также уборки, хранения и логистики картофеля.   Крупногабаритная сельхозтехника будет представлена на площадках для Стационарного показа. В рамках Индивидуальной демонстрации техники посетители смогут увидеть технику в действии. В Поволжье особенно актуальна тема "Ресурсосберегающий посев зерновых". Посевы во время короткого вегетационного периода должны обойтись небольшим объемом природных осадков. Поэтому быстрый посев, щадящий запасы воды в почве, будет играть решающую роль в дальнейшем развитии растений и урожайности.   Выставочная площадка Кампус предназначена для компаний всех направлений АПК. Новинка этого года - тема "Животноводство", в рамках которой будут представлены оборудование для животноводческих помещений, доильная техники, корма, средства для гигиены и дезинфекции, а также решения для хранения и переработки продуктов животного происхождения.   В рамках деловой программы пройдет конференция "Предпринимательство как путь к самообеспечению России" со спикерами из России и Германии, комментируемые показы опрыскивателей в действии, тематические экскурсии, опыт "Почвенный срез" и много другое.   Если Вы хотите посетить выставку, пожалуйста, зарегистрируйтесь на сайте выставки.   Более подробную информацию Вы найдете на сайте выставки: www.mdpp.ru   Обращайтесь по всем вопросам, буду рада Вам помочь!   С уважением,   Анна Хоменко IFWexpo Heidelberg GmbH Landfriedstraße 1a 69117 Heidelberg +49 6221 1357-20 +49 6221 1357-23 e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Столичный «Флакон» растиражируют в регионах России// Такое заявление прозвучало на конференции «Торговый центр будущего в Москве»

Формат московского дизайн-завода «Флакон» будет растиражирован в регионах России. В настоящее время руководство проекта активно ведет переговоры с девелоперами в регионах, с которыми хотят сделать подобные креативные центры. Об этом на конференции «Торговый центр будущего в Москве» 17 июня 2016 г. сообщил руководитель FlaconX Ян Ярмощук.

Участники рынка торгового девелопмента и ритейлы уверены, что формат «Флакона» будет востребован в регионах. Как сообщил на столичной конференции «Торговый центр будущего» консультант, автор концепции проекта Лайфстайл центра «Башкирия» Андрей Панин, сегодня время классических ТЦ для совершения покупок ушло. Им на смену приходят торговые центры нового типа, где большую роль занимают креативные и социальные пространства, места для творчества, досуга и спорта.

Этот тренд подтвердил и аналитик CBREИван Артемов, который отметил, что доля общепита и досуга в ТЦ стремительно растет. А заместитель ген.директора RRGЭвелина Ишметова также назвала комьюнити центры сегодня наиболее выгодным и привлекательным форматом ТЦ.

Отметим,  что  проект дизайн-завод «Флакон» стартовал в 2009 году базе бывшего хрустально-стекольного завода и стал пионером в ревитализации промышленной зоны за пределами исторической застройки Москвы. На сегодняшний день 210 арендаторов занимают площадь 24 800 кв.м., 30% - торговые площади. В течение года на территории «Флакона» проходит более 100 событий.

Кроме обсуждения новых форматов для ТЦ, участники конференции обсуждали способы минимизации рисков и сокращения затрат для собственников и УК. На эту тему выступили зам.начальника отдела ОСАО «Ингосстрах» Алексей Верховский, руководитель направления ГК «Рубеж» Михаил Ефанов, а также директор по работе с ключевыми клиентами ViledaProfessional Денис Белоконь.

Тему маркетинга ТЦ подняли генеральный директор агентства маркетинговых коммуникаций Promotion Realty Виталия Львова и генеральный директор компании RILOS Арно Труссе. А управлящий партнер главный архитектор проектного бюро Portner Architects Саша Лукич дал практические рекомендации, как не испортить ТЦ.

Конференция 17 июня 2016 г. в Москве объединила собственников и управляющих торговыми объектами столицы и  регионов России. Событие вошло в федеральную серию бизнес-конференций «Торговый центр будущего», которые уже более трех лет проводятся в крупных городах страны. В текущем году конференции уже прошли в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Воронеже, Новосибирске. С сентября по декабрь «Торговый центр будущего» пройдет в Самаре, Краснодаре, Казани, Владивостоке и Казахстане.

 Ссылка на презентации экспертов конференции «Торговый центр будущего в Москве»: http://ekbpromo.ru/news/659

Организатор конференции «Торговый центр будущего в Москве»

Коммуникационная группа Ekbpromo